Quantification of Hop-Derived Bitter Compounds in Beer Using Liquid Chromatography Mass Spectrometry
- Chieh En Teng
- , Yu Meng Wang
- , Tai Huan Li
- , Sung Fang Chen*
*此作品的通信作者
研究成果: 雜誌貢獻 › 期刊論文 › 同行評審
3
連結會在新分頁中打開
引文
斯高帕斯（Scopus）