原文 | 英語 |
---|---|
頁(從 - 到) | 1696 |
頁數 | 1 |
期刊 | Molecular Nutrition and Food Research |
卷 | 54 |
發行號 | 11 |
DOIs |
|
出版狀態 | 已發佈 - 2010 11月 |
對外發佈 | 是 |
ASJC Scopus subject areas
- 生物技術
- 食品科學
Chi Tai Yeh*, Chi Hao Wu, Gow Chin Yen
研究成果: 雜誌貢獻 › 評論/辯論 › 同行評審
原文 | 英語 |
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頁(從 - 到) | 1696 |
頁數 | 1 |
期刊 | Molecular Nutrition and Food Research |
卷 | 54 |
發行號 | 11 |
DOIs |
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出版狀態 | 已發佈 - 2010 11月 |
對外發佈 | 是 |