Convenient quantification of methanol in juices by methanol oxidase in combination with basic fuchsin

  • Min Chang Wu
  • , Chii Ming Jiang
  • , Yen Yi Ho
  • , Szu Chuan Shen
  • , Hung Min Chang*
  • *此作品的通信作者

研究成果: 雜誌貢獻期刊論文同行評審

29   !!Link opens in a new tab 引文 斯高帕斯(Scopus)

指紋

深入研究「Convenient quantification of methanol in juices by methanol oxidase in combination with basic fuchsin」主題。共同形成了獨特的指紋。
排序方式

INIS

Food Science