Browning in ethanolic solutions of ascorbic acid and catechin

Pei Ting Chuang, Szu-Chuan Shen, James Swi Bea Wu

研究成果: 雜誌貢獻期刊論文同行評審

4 引文 斯高帕斯(Scopus)

指紋 深入研究「Browning in ethanolic solutions of ascorbic acid and catechin」主題。共同形成了獨特的指紋。

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