研究成果: 雜誌貢獻 › 期刊論文 › 同行評審
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TY - JOUR
T1 - 龍眼蜂蜜及雜花蜂蜜酒發酵過程品質及揮發性成分之比較
AU - 銅錫, 游
PY - 2009
Y1 - 2009
M3 - 期刊論文
SN - 1605-2471
VL - 47
JO - 臺灣農業化學與食品科學
JF - 臺灣農業化學與食品科學
IS - 1
ER -