碳水化合物溶液漱口對運動能力表現之影響

背景：運動中以碳水化合物溶液進行增補可以提升耐力運動表現。然而，先前研究指出，以碳水化合物溶液漱口的方式，可藉由刺激舌頭上味覺受體細胞，活化大腦與中樞神經系統，降低疲勞感覺，促進運動表現。目的：透過蒐集與分析相關文獻，探討有關碳水化合物溶液漱口對於隨後運動表現之影響，及其可能機轉。結語：在運動前禁食2小時以上，進行60-90分鐘的中高強度腳踏車或跑步運動，於運動前與運動中使用6-8%葡萄糖溶液或6.4-10%麥芽糊精溶液漱口10秒，可能有助於提升耐力運動表現。