甘藷品種耐寒性之研究

白 福祥(Fu-Hsiang Pai), 羅 筱鳳, 黃 士穎(Shih-Ying Hwang), 賴 永昌

研究成果: 雜誌貢獻期刊論文同行評審

摘要

根據甘藷(Ipomoea batatas(L.)Lam.)品種於5℃生長14天後之外表形態,以及在常溫(24/20℃)、低溫(7/ 7℃)1、3、5天與回溫(24/20℃)1、3天時葉片之相對含水量、葉綠素含量、丙二醛含量、電解質滲漏與葉綠素螢光,區分各品種之耐寒性。結果顯示,‘台農71號’、‘沖繩100號’及‘金門種’較為耐寒,‘台農65號’、‘西蒙1號’、‘花蓮紫心2’、‘ Satsumahikari’、‘陽明山紫心’與‘日本紫心’較不耐寒。
原文繁體中文
頁(從 - 到)35-55
頁數21
期刊華岡農科學報
發行號13
DOIs
出版狀態已發佈 - 2004

Keywords

  • 甘藷
  • 耐寒性
  • 相對含水量
  • 葉綠素
  • 丙二醛
  • 電解質滲漏
  • 葉綠素螢光
  • Sweet potato
  • Chilling tolerance
  • Relative water content
  • Chlorophyll
  • Malondialdehyde
  • Electrolyte leakage
  • Chlorophyll fluorescence

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