葉 宛儒

研究成果

每年研究成果 2014 2014 2017 2019 2020 2021 2021

• 241 引文
• 6 h-指數
• 11 期刊論文
• 1 回顧評介論文

每年研究成果

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• Polyphenols with antiglycation activity and mechanisms of action: A review of recent findings

  Yeh, W. J., Hsia, S. M., Lee, W. H. & Wu, C. H., 2017 1月 1, 於: Journal of Food and Drug Analysis. 25, 1, p. 84-92 9 p.

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  開啟存取

  • Polyphenols 100%
  • Pyruvaldehyde 95%
  • polyphenols 77%
  • mechanism of action 77%
  • advanced glycation end products 32%
  166 引文 斯高帕斯（Scopus）