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19992020

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研究成果

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Biocatalysis for the production of industrial products and functional foods from rice and other agricultural produce

Akoh, C. C., Chang, S. W., Lee, G-C. & Shaw, J. F., 2008 十一月 26, 於 : Journal of Agricultural and Food Chemistry. 56, 22, p. 10445-10451 7 p.

研究成果: 雜誌貢獻综述文章

50 引文 斯高帕斯(Scopus)

GDSL family of serine esterases/lipases

Akoh, C. C., Lee, G. C., Liaw, Y. C., Huang, T. H. & Shaw, J. F., 2004 十一月 1, 於 : Progress in Lipid Research. 43, 6, p. 534-552 19 p.

研究成果: 雜誌貢獻综述文章

348 引文 斯高帕斯(Scopus)

Protein engineering and applications of Candida rugosa lipase isoforms

Akoh, C. C., Lee, G. C. & Shaw, J. F., 2004 六月 1, 於 : Lipids. 39, 6, p. 513-526 14 p.

研究成果: 雜誌貢獻综述文章

89 引文 斯高帕斯(Scopus)