評估台灣嬰兒六個月前母乳攝取量及營養狀態之研究

蘇 郁芬(Yu-Fen Su), 盧 立卿(Li-Ching Lyu), 林 家慧(Chia-Hui Lin), 謝 武勳(Wu-Shiun Hsieh), 方 麗容

Research output: Contribution to journalArticle

Abstract

由於本土少有母乳攝取量之研究資料,以致國內估計嬰兒由母乳中所得到營養素之相關研究稀少。本研究分為兩部分,第一部分為探討國內6個月嬰兒母乳攝取量之秤重研究,並參考國外母乳量化之文獻,估計不同月齡嬰兒每日母乳攝取量;第二部份則利用母乳量化研究結果,運算97名完全哺餵母乳的嬰兒由母乳及副食品獲得的營養素,並與DRIs做比較。母乳量化研究是利用秤重試驗法(test-weighing),分析15位嬰兒出生到6個月母乳攝取量紀錄,使用線性迴歸(linear regression)估算嬰兒1-6個月每日母乳攝取量分別為530g、550g、620g、670g、720g及760g。研究第二部份是將母乳量化結果用來評估97位完全哺餵母乳嬰兒之營養素攝取,運算結果顯示嬰兒6個月時平均熱量的攝取為523 kcal,蛋白質、脂質及醣類的攝取分別為13g、22g及69g,6個月內嬰兒熱量反醣類攝取百分比隨著月齡增加而增加,脂質攝取百分比則反之。研究結果主要發現:國人每日母乳哺餵頻率介於7.6-9.6次,嬰兒每次母乳攝取量介於52-112g;而母乳哺餵嬰兒的營養素攝取量似乎低於DRIs建議值,建議未來應加強探討其影響因素。
Original languageChinese
Pages (from-to)11-21
Number of pages11
JournalNutritional Sciences Journal
Volume34
Issue number1
Publication statusPublished - 2009

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蘇郁芬(Yu-Fen S, 盧立卿(Li-Ching L, 林家慧(Chia-Hui L, 謝武勳(Wu-Shiun H, & 方麗容 (2009). 評估台灣嬰兒六個月前母乳攝取量及營養狀態之研究. Nutritional Sciences Journal, 34(1), 11-21.