免疫功能與運動選手的營養補充

林 淑惠, 蔡 尚智

Research output: Contribution to journalArticle

Abstract

免疫是人體一項重要的生理功能,長時間高強度的激烈運動訓練會降低人體免疫細胞的數量及活性,進而降低人體抵禦外來病毒的能力。運動訓練增加了各項營養素的需求量,倘若運動選手在缺乏均衡的飲食,導致營養攝取不均的情況,所造成的傷害更為嚴重。本文將以人體免疫系統、激烈運動對免疫功能的影響以及各類營養素與免疫的關係,進一步的探討運動選手從事激烈運動訓練時,防範因運動所導致的免疫抑制,及在膳食營養攝取上的問題,提供從事激烈運動訓練的選手在營養攝取上的參考。
Original languageChinese
Pages (from-to)23-30
Number of pages8
Journal中華體育季刊
Volume20
Issue number1
DOIs
Publication statusPublished - 2006

Cite this

免疫功能與運動選手的營養補充. / 林淑惠; 蔡尚智.

In: 中華體育季刊, Vol. 20, No. 1, 2006, p. 23-30.

Research output: Contribution to journalArticle

林淑惠 ; 蔡尚智. / 免疫功能與運動選手的營養補充. In: 中華體育季刊. 2006 ; Vol. 20, No. 1. pp. 23-30.
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TY - JOUR

T1 - 免疫功能與運動選手的營養補充

AU - 林, 淑惠

AU - 蔡, 尚智

PY - 2006

Y1 - 2006

N2 - 免疫是人體一項重要的生理功能,長時間高強度的激烈運動訓練會降低人體免疫細胞的數量及活性,進而降低人體抵禦外來病毒的能力。運動訓練增加了各項營養素的需求量,倘若運動選手在缺乏均衡的飲食,導致營養攝取不均的情況,所造成的傷害更為嚴重。本文將以人體免疫系統、激烈運動對免疫功能的影響以及各類營養素與免疫的關係,進一步的探討運動選手從事激烈運動訓練時,防範因運動所導致的免疫抑制,及在膳食營養攝取上的問題,提供從事激烈運動訓練的選手在營養攝取上的參考。

AB - 免疫是人體一項重要的生理功能,長時間高強度的激烈運動訓練會降低人體免疫細胞的數量及活性,進而降低人體抵禦外來病毒的能力。運動訓練增加了各項營養素的需求量,倘若運動選手在缺乏均衡的飲食,導致營養攝取不均的情況,所造成的傷害更為嚴重。本文將以人體免疫系統、激烈運動對免疫功能的影響以及各類營養素與免疫的關係,進一步的探討運動選手從事激烈運動訓練時,防範因運動所導致的免疫抑制,及在膳食營養攝取上的問題,提供從事激烈運動訓練的選手在營養攝取上的參考。

KW - 運動

KW - 免疫功能

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U2 - 10.6223/qcpe.2001.200603.1503

DO - 10.6223/qcpe.2001.200603.1503

M3 - 文章

VL - 20

SP - 23

EP - 30

JO - 中華體育季刊

JF - 中華體育季刊

SN - 1024-7300

IS - 1

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